Töltött cukkini hajó



Hozzávalók 2 adaghoz:
1 nagyobb cukkini kibelezve (800g)
30g felix stevias ketchup
200g darált csirkemell
100g basmati rizs
160g light trappista sajt reszelve 



Elkészítés:
A darált csirkét izlés szerint fűszerezzük
 (só, bors, pirospaprika, fokhagymapor)
majd serpenyőben olaj hozzáadása nélkül készre sütjük.
A rizst kifőzzük majd összekeverjük a hússal.
A cukkinit félbevágjuk majd a belsejének nagy részét kikanalazzuk.  Ezt késöbb vissza tudjuk tölteni.
 A cukkinit kikenjük cukormentes ketchuppal, beletöltjük a már elkészült tölteléket és sütőpapiros tepsiben sütjük.
Amikor már majdnem kész (kb 15-20perc, de érdemes nézni) megszórjuk reszelt sajttal és további pár percig sütjük.

Ebből 2 adagnyi lett!



Tápérték (1adag)
530 kcal, 58g fehérje, 53g szénhidrát, 10g zsír 


Készítsd el receptem és használd a #kollyfitness hashtaget!