Kolly pizza lépésről lépésre

2018.10.21

Hozzávalók: 

Tésztához:

50 g zabliszt (ledarált zabpehely a legjobb,
bár én itt aprószemű zabpehellyel dolgoztam)

2 db tojás
200g cukkini
250 g csirkemell
só, bors (ízlés szerint egyéb fűszer)

Teltéthez:

200g fagyasztott brokkoli
100g csirkemell sonka
100g light mozzarella sajt
100g cukormentes paradicsompüré 

Elkészítés:

1. A cukkinit lereszeljük a csirkét apróra vágjuk, majd összekeverjük a
fűszerekkel, a zabpehellyel/zabliszttel illetve a tojással. 

2. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (kör alakúra formázzuk) és előmelegített sütőben megsütjük.  

3. Mikor egybeáll annyira, hogy forgatható, megfordítjuk, rátesszük a feltétet és vissza tesszük a sütőbe. 

4. Ha kész, akkor felvágjuk 4 szeletre.  
Cukormentes ketchuppal tálalhatjuk.



Tápérték:

( ha 4 szeletre vágjuk)
1 szelet: 278 kcal, 34,5 g fehérje, 12,75 g ch, 9,5 g zsír
Egész pizza: 1112 kcal, 138g fehérje, 51g ch, 38g zsír