EZT (T)EDD ÉS EZT NE (T)EDD REGGEL!

2021.05.19



Szerinted igaz a mondás, hogy az vagy amit megeszel?
Ha pocsék reggelivel indítod a napot az az egész napodra kihathat. Egy jó reggeli energiával tölt fel és olyan reggelit érdemes választani, ami után 1-2 órával nem a falat kaparjuk éhségtől és a fáradtságtól. Most megosztok néhány tippet
 hogyan választhatsz jól!


Reggel a legrosszabb az inzulinérzékenység
 ( =legrosszabb a szénhidrát- anyagcserénk hatékonysága)
Ilyenkor a legnagyobb hiba, ha olyat eszünk, ami nagyon megemeli a vércukor / inzulinszintünket.
Pl: Finomított szénhidrátok, cukros ételek
( péksüti, gabonapehely, bolti gyümölcslé)
Mi lesz ennek hátránya?Reggeli után a vércukrunk hamar le fog esni. Romlik a koncentráció és fáradtságérzet tör ránk. 




Mire figyeljünk?
✔️Vitaminban és ásványi anyagban gazdag ételeket válasszunk
✔️Minimalizáljuk a cukorbevitelt
✔️Összetett szénhidrátokat fogyasszunk
✔️Figyeljünk a megfelelő fehérjebevitelre
✔️ A jó zsírok fontosak
✔️Törekedjünk a sok zöldség fogyasztására
✔️Kerüljük a tartósított, feldolgozott élelmiszereket, minél inkább természetes formában fogyasszuk táplálékainkat
✔️Igyunk sok vizet! 

Reggeli ötletek:

További recepteket találsz még instagram oldalamon: KATT!


1. Egyszerű, de nagyszerű!

Hozzávalók: 
70g purpur kenyér
80g magas hústartalmú csirkemell sonka
50g camembert
Zöldségek (kigyóuborka, paradicsom, madársaláta..)

Tápérték:
409 kcal, 20g zsír, 22g szénhidrát, 32g fehérje 


2. Purpur kenyér cottage cheesevel és sok sok zöldség


Hozzávalók:
100g purpur teljeskiőrlésű kenyér
100g zöldfűszeres cottage cheese
Tetszőleges zöldségek

Tápérték:
333 kcal, 24g fehérje, 38g szénhidrát, 8g zsír 

3. Zabkása


Hozzávalók:
2dl mandulatej
50g zabpehely
0,5 db őszibarack
50g málna
15g Kolly Fitness mogyorókrém hozzáadott cukor nélküli
(itt találod)

Elkészítés:
A tejet egy lábosba öntöm, belerakom a zabpelyhet, tetszőleges mennyiségű steviával édesítem és 2-3perc alatt készre főzöm.
Én most mindent raktam rá:gyümölcsök, mogyorókrém, fahéj..

Tápérték:
355 kcal, 11g fehérje, 54g szénhidrát, 13g zsír


4. Lazacos szendvics

Hozzávalók:
50g teljes kiőrlésű kenyér
10g vaj
50g füstölt vadlazac
2 főtt tojás
és zöldségek


Tápérték:
416 kcal, 21g zsír, 29g szénhidrát, 26g fehérje 

5. Zabpalacsinta

Tészta:
50g zabliszt/ ledarált zabpehely
1 egész tojás
annyi víz, hogy csomómentes palacsintatésztát kapjunk
tetszőleges mennyiségű stevia édesítéshez
Sütéshez: 10g organikus kókuszolaj

Öntet:
10g Kolly Fitness Fit Whey  fehérjepor
(Itt találod)
1-2 evőkanál víz

Elkészítés:
A zablisztet, vizet, tojást és az édesítőt összekeverjük.
Forró palacsintasütőben kisütjük a palacsintákat 10g kókuszolaj felhasználásával.
A végén a 10g fehérjeport minimális vízzel összedolgozzuk, hogy öntet állaga legyen. 
Ezzel leöntjük a kész palacsintákat és díszíthetjük gyümölcsökkel.

Tápérték:
397 kcal, 19g zsír, 33g szénhidrát, 22g fehérje 


6. Rusztikus teljeskiőrlésű bagett, tükörtojással és sok sok zöldséggel 

Hozzávalók:
80g(1fél) rusztikus teljeskiőrlésű bagett
2 db egész tojás
6g kókuszzsír a tojás sütéséhez
tetszőleges zöldség( saláta,kigyóuborka..)

Tápérték:
409kcal, 20g fehérje, 36g szénhidrát, 20g zsír 

7. Diétás pizza

Hozzávalók:
50g Kolly Fitness pizza liszt
(itt találod)
100g magas hústartalmú csirkemell sonka
Fél vöröshagyma
1db kisebb paprika
1 evőkanál Felix steviás ketchup
30g kukorica (vagy tetszőleges zöldségek: brokkoli,gomba..)
60g light mozzarella 

Elkészítés:
Keverj össze 50g KOLLY FITNESS PIZZA LISZTET 75 ml vízzel egy keverő tálban. Öntsd a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe és egyengesd el. Süsd a pizzát először 250°C-on 8 percig, majd helyezd rá a feltétet. 
A pizzát megkentem a cukormentes ketchuppal, ráhelyeztem a zöldséget, a csirkemellsonkát és a sajtot.  Visszadugtam a sütőbe további 5 percre. 

Tápérték:
439 kcal, 40g fehérje, 42g szénhidrát, 12g zsír