Brassói recept csirkemellből
Hozzávalók 2 adaghoz:
300g csirkemell apróra vágva
1 fej vöröshagyma
25g kókuszolaj
só, bors ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma
Köret:
600g burgonya apróra vágva
só, fokhagymapor
10g kókuszolaj
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát olajban megfonnyasztom, amikor világosbarna, hozzáteszem a húst, jól átforgatom vele, amíg kifehéredik.
Öntök alá 400ml vizet, fűszerezem sóval, borssal, és beleteszem a zúzott fokhagymát. Addig főzöm amíg át nem párolódik és kellően el nem fővi a levét. A lényeg, hogy még szaft is legyen a hússal.
A burgonyát megmosom, apróra vágom és összeforgatom sóval, fokhagymaporral és kókuszolajjal.
Sütőpapírra terítem és 180 fokon aranybarnára sütöm.
A végén együtt tálalom. Érdemes mellé zöldséget is fogyasztani és/ vagy csemege vagy kovászos uborkát. 🥒
Tápérték( 1adag)
623 kcal, 21g zsír, 68g szénhidrát, 40g fehérje
@kolly_fitness Brassói csirkemellből 🤤 Hozzávalók 2 adaghoz: 300g csirkemell apróra vágva 1 fej vöröshagyma 25g kókuszolaj só, bors ízlés szerint 4 gerezd fokhagyma Köret: 600g burgonya apróra vágva só, fokhagymapor 10g kókuszolaj Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát olajban megfonnyasztom, amikor világosbarna, hozzáteszem a húst, jól átforgatom vele, amíg kifehéredik. öntök alá 400ml vizet, fűszerezem sóval, borssal, és beleteszem a zúzott fokhagymát. Addig főzöm amíg át nem párolódik és kellően el nem fővi a levét. A lényeg, hogy még szaft is legyen a hússal. A burgonyát megmosom, apróra vágom és összeforgatom sóval, fokhagymaporral és kókuszolajjal. Sütőpapírra terítem és 180 fokon aranybarnára sütöm. A végén együtt tálalom. Érdemes mellé zöldséget is fogyasztani és/ vagy csemege vagy kovászos uborkát. 🥒 Tápérték( 1adag) 623 kcal, 21g zsír, 68g szénhidrát, 40g fehérje ——————————————- #nekedbe #nekedbelegyen #magyar #foryou #mutimiteszel_fitt #diétásreceptek #cukormentes #easyrecipe #dietrecipe #mutimitsütsz_fitt #mutimitsütsz #chickenrecipe #csirkemellrecept #csirkemell #brassói ♬ eredeti hang - Kolly fitness oldala 🍎