Sertéspörkölt teljes kiőrlésű tésztával

2021.06.08



Hozzávalók 2 főre:
250g sertés gulyáshús
25g organikus kókuszzsír
1 fej vöröshagyma
100g 12%-os tejföl
100g teljes kiőrlésű tészta



Elkészítés:
A hagymát megpiritjuk a kókuszzsíron, hozzáadjuk a húst majd pár perc után felöntjük vízzel, hogy ellepje.
Tetszés szerint fűszerezzük (só,bors, pirospaprika) és puhára főzzük.
A tésztát kifőzzük.
Tálaláskor én 50-50g tejfölt használtam.


Tápérték: (1adag)
555 kcal, 41g fehérje, 32g szénhidrát, 28g zsír