Sajtos-paradicsomos csirkemell

Hozzávalók 4 adaghoz:
500g szeletekre vágott csirkemell (8 kisebb szelet)
2 nagy paradicsom szeletekre vágva
vagy 6-7 koktélparadicsom
(használható még szeletelt ananász és barack is)
300g light mozzarella

köret: 200g basmati rizs + tetszőleges zöldségek

Elkészítés:
A húst megmossuk, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük.
Megsózzuk.
Rárakjuk a paradicsomot majd a sajtot.
(használható még szeletelt ananász és barack is) 
Előmelegített sütőben kb 20-25 percig sütjük, de érdemes figyelni!