Tejfölös-sajtos csirkemell: Gyors, szaftos és ellenállhatatlanul finom!

Ha egy olyan ebédre vágysz, ami pár perc előkészület után magától megsül, akkor ezt a tejfölös-sajtos csirkemellet imádni fogod! Szaftos, omlós, mégis egyszerű, pont az a fajta recept, amit egy rohanós hétköznap is gond nélkül elkészítesz. Ráadásul előre is összerakhatod, és másnap is ugyanolyan finom marad.

Hozzávalók (2 adaghoz):
300g csirkemellfilé (kb. 4 kisebb szelet)
50g 12%-os tejföl
1 gerezd zúzott fokhagyma a tejfölbe keverve (elhagyható)
80g reszelt sajt
só, bors ízlés szerint

Elkészítés:
A csirkemellfilét vágd vékony szeletekre, majd sózd és borsozd.
Kend meg a szeleteket a (fokhagymás) tejföllel, és szórd meg a reszelt sajttal.
Helyezd a húsokat sütőpapírral bélelt tepsibe.
Süsd 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 22–25 percig, amíg a sajt aranybarna nem lesz, a csirke pedig szaftosra nem sül.

Zöldséges rizzsel ajánlom!