Fitt pudingos piskótatekercs


Hozzávalók:

4 egész tojás
30g Kolly fitness Fit Whey fehérjepor (Mogyorós-csokoládé ízben)
20g cukrozatlan holland kakaópor
folyékony stevia
Fél csomag sütőpor

Töltelékhez:
100g Kolly Fitness vaníliás protein puding 250g vízzel elkeverve


Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét pici sóval gépi habverővel  habbá verjük, a sárgáját pedig alaposan összekeverjük az édesítővel. A fehérjeport, kakaóport, tojássárgáját és a sütőport elkeverjük, majd a tojásfehérjehabot óvatosan belekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben a masszát szétkenjük és 10-14 perc alatt megsütjük. A piskótát hagyjuk kihűlni, majd megkenjük a vaníliás pudinggal. (100g Kolly fitness vaníliás pudingpor 250g vízzel gépi habverővel összedolgoz).
A piskóta tetejét poreritrittel meghintjük. Hűtőbe tesszük mininum 3-4 órára, utána felszeletelhetjük. Nekem ebből 8 szeletnyi lett. :) 




Tápérték:
Egész (8 szelet) :
851 kcal, 38g zsír, 35g szénhidrát, 99g fehérje

1 szelet:
106 kcal, 4g zsír, 4g szénhidrát, 12g fehérje