Vaníliás túrós rétes

Hozzávalók 2 rúdhoz ( 20 szelethez):
1 csomag Tante Fanny teljes kiőrlésű rétestészta 
500g zsírszegény túró 
100g 12%-os tejföl
3db tojássárgája
50g Kolly Fitness Fit Whey vaníliás fehérjepor
3 tasak Bourbon vaníliás xilit (30g)
Kenéshez: 1db tojássárgája
Szóráshoz: Tetszőleges mennyiségű por eritrittel megszórtam


Elkészítés:
A töltelék hozzávalóit alaposan elkeverjük (túró, fehérjepor, vaníliás xilit, tojássárgája, tejföl)
A csomag rétestésztában 2x3 réteslap található. Én jobban szeretem a tésztásabb rétest így én nem 2 rétegű 3 rudat csináltam, hanem 2 rudat 3 réteggel.  Ezeket megtöltjük a töltelékkel és feltekerjük. Sütőpapíros tepsibe helyezzük. Megkenjük a tojássárgájával. 190 fokon aranybarnára sütjük. 





Tápérték: 
Egész ( 20 szelet)
1773 kcal, 57g zsír, 177g szénhidrát, 145g fehérje   
1 szelet: 
89 kcal, 3g zsír, 9g szénhidrát, 7g fehérje