Itt a cukormentes fitness tejszelet

Hozzávalók:

4 egész tojás
30g Kolly fitness Fit Whey fehérjepor (mogyorós-csokoládé ízben)
20g cukormentes zsírszegény kakaópor
folyékony stevia
1 tsk sütőpor

A krémhez:
400g krémtúró
ízlés szerinti édesítőszer (folyékony stevia) 




Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét pici sóval gépi habverővel habbá verjük, a sárgáját pedig alaposan összekeverjük az édesítővel.
 A fehérjeport, kakaóport és a tojássárgáját elkeverjük, majd a tojásfehérjehabot óvatosan belekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben a masszát szétkenjük és 15 perc alatt 180fokon készre sütjük.
Miután a tészta elkészült, megvárjuk, míg kihűl és késsel hosszában ketté vágjuk. A túrót elkeverjük az édesítővel.
A tölteléket hűtőbe tesszük és megvárjuk, amíg picit megköt.
Ezután az egyik tésztára rákanalazzuk és egyenletesen eloszlatjuk a túrós tölteléket, majd a tészta másik felével letakarjuk.
 Ismét hűtőbe tesszük (1-2 órára) majd szeleteljük.
Jó étvágyat!