Cukkinis csirkefasírt



Hozzávalók:
250g csirkemell / darált csirkemell 
300g cukkini
1 db egész tojás
30g zabliszt/ledarált zabpehely a legjobb, bár én itt aprószemű zabpehellyel dolgoztam.
só,bors (ízlés szerint egyéb fűszer)


A csirkét apróra vágjuk. A cukkinit lereszeljük (picit kinyomkodjuk), majd összekeverjük a fűszerekkel, a zabpehellyel/zabliszttel illetve a tojással .

A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd sütőpapiros tepsibe tesszük kis golyókat formázva.

Majd a csirkefasírtot aranybarnára sütjük, ez nálam 30-40 perc volt :)
Ne ijedjünk meg, ha sokkal puhább, mint a rendes fasírt, de ezen lehet javítani ha több zabpehellyel dolgozunk, hogy felszívja a cukkiniből való vizet :) Nekem 15 db gombóc lett ebből a mennyiségből:) 




Tápérték:
egész: 535 kcal, 77 g fehérje, 30g ch, 12g zsír
1 db gombóc: 36 kcal, 5g fehérje, 2g ch, 0.8 g zsír 

Készítsd el a receptem és használd a #kollyfitness hashtaget!