Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Mini protein kakaós croissant

2016.09.23

Mini protein kakaós croissant 

12900961_1733326006880604_5764980230484417953_o.jpg
 

Hozzávalók:
70+10 g NoCarb rostmix 
50g zabliszt
7x Nocarb Eritrit- Stevia Édesítő

1 egész tojás
30g fehérjepor
50g natúr joghurt
10g olvasztott kókuszzsír
1 csomag szárított élesztő
csipet só
1dl langyos víz 

"B" tésztába:+15g zsírszegény kakaópor

Kenéshez: 1 egész tojás

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével alaposan összedolgozzuk .
A tésztát két részre osztom, az egyikbe belekeverem a kakaóport .
Kör alakúra kinyújtom mindkettőt (itt felhasználjuk a +10g nocarb lisztet , hogy ne ragadjon le) és egymásra helyezem őket.
Én 8 cikkre vágtam és a szélesebb felén feltekertem. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem,megkenem tojással és 15-20 percig sütöm .

Tápérték:
Egész:
839 kcal, 56g fehérje , 42g ch , 33g zsír

1/8 db:
104 kcal, 7g fehérje , 5g ch , 4g zsír

 

12672077_1733313460215192_8154957628594241596_o.jpg

 

 

 

 


 

proba05.png        proba06.png