Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Cukkinis csirkefasírt lépésről - lépésre

2017.03.29

 

Cukkinis csirkefasírt 

 

nevtelen.png

 

Hozzávalók:
250g csirkemell
300g cukkini
1 db egész tojás
30g zabliszt/ledarált zabpehely 
só,bors,pirospaprika (ízlés szerint egyéb fűszer)

 

Elkészítés:

1. A csirkét apróra vágjuk  és a cukkinit lereszeljük   majd összekeverjük a fűszerekkel, a zabpehellyel/zabliszttel illetve a tojással .

                             sam_0833.jpg                   

                             zz.png

2. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd sütőpapiros tepsibe tesszük kis golyókat formázva.
 

                              zz--1-.png

                              zz--2-.png
 

3. Majd a csirkefasírtot aranybarnára sütjük, ez nálam 40 perc volt :)
Ne ijedjünk meg , ha sokkal puhább , mint a rendes fasírt, de ezen lehet javítani  ha több zabpehellyel dolgozunk, hogy felszívja a cukkiniből való vizet :) Nekem 15 db gombóc lett ebből a mennyiségből:)


Tápérték:
egész: 535 kcal , 77 g fehérje , 30g ch , 12g zsír
1 db gombóc: 36 kcal , 5g fehérje , 2g ch , 0.8 g zsír

 

nevtelen.png

 

 

nevtelen.pngnevtelen.png